Mumsigt!

Bild lånad från Fiddes Payne

Dagens middag bestod bl.a. av laxkuber som jag marinerat i världens godaste fiskkrydda: sea salt with seaweed. Säger bara: citronpeppar - släng dig i väggen! I somras klappade jag in kryddan på hel laxsida, som vi sedan grillade som den var - men med den kylan vi har ute nu - vem vill grilla? Inte jag! Stekpanna funkar också bra.

Nu ska jag bara masa mig iväg till Ica Kvantum i Kungens Kurva (min närmaste återförsäljare - tror jag i alla fall) och införskaffa ny burk - den förra är på upphällningen.